近年来，甘洛县积极响应国家乡村振兴战略，以发展养殖专业合作社为抓手，大力推进农产品加工产业，助力农业增效、农民增收。这一举措不仅优化了传统农业结构，还进一步提升了农产品附加值，为区域经济发展注入新动力。

甘洛县依托当地自然资源优势，积极引导农户组建养殖专业合作社，涵盖生猪、肉牛、土鸡等多个类别。通过合作社模式，农户得以实现规模化、标准化养殖，有效降低生产成本，提升养殖效益。同时，合作社与加工企业建立紧密合作关系，推动养殖产品向加工环节延伸，形成了从养殖到加工的完整产业链。

在农产品加工方面，甘洛县着力引进先进技术和设备，发展肉类分割、腌制、包装等深加工业务。通过加工，不仅延长了农产品的保质期，还丰富了产品种类，提升了市场竞争力。例如，合作社生产的腊肉、香肠等加工品已逐步打开周边市场，甚至远销省外，成为当地特色农产品品牌。

甘洛县还注重政策扶持与服务保障，为合作社提供贷款支持、技术培训和销售渠道拓展等多方面帮助。通过“合作社+农户+企业”的创新模式，农户收入显著提高，农村经济活力不断增强。未来，甘洛县计划进一步扩大养殖规模，深化加工产业链，推动农业现代化进程，为实现乡村振兴目标奠定坚实基础。